2023年07月18日
6月10日、17日、24日、7月8日に、公開講座「第6回酵母菌捜索隊~自然界から野生の酵母を探そう~」を実施しました。
中学生をはじめとする隊員が生物応用化学科へ集まり、酵母がありそうな基質(植物など)の採集から、集積培養、分離培養、顕微鏡観察まで、全4回にわたる実験を行いました。また、隊員証を機械工学科のレーザー加工機を用いて作製しました。隊員たちは、微生物の種類や、スクリーニング、無菌操作の方法などについて学び、様々な種類の酵母の菌株を分離しました。
○隊員の皆さんへ
この4週間、自分のサンプルがどう変化したか、酵母が分離できたか、気になってわくわくしたかと思います。皆さんが分離した酵母の菌株は、鈴鹿高専のカルチャーリソースとして保存させていただきます。
・生物応用化学科-https://www.suzuka-ct.ac.jp/chem/
・機械工学科-https://www.suzuka-ct.ac.jp/mech/